Fondato nel 1975 dai coniugi Sergio Olmi e Maria Centomo, il caseificio OLMI E CENTOMO ricerca la qualità, una continua ricerca portata avanti da quasi trent’anni, investendo sulla qualità del prodotto, selezionando le materie prime, analizzando e migliorando costantemente le tecnologie dei processi produttivi ottenendo ottimi latticini e formaggi di media stagionatura.
Questo ha permesso all’azienda di espandersi maggiormente su tutto il territorio nazionale, fornendo all’ingrosso con propri mezzi le vicine province e servendosi di trasportatori specializzati per raggiungere le altre zone.

Vista esterna del caseificio Olmi e Centomo